Butia yatay

Nombre científico: Butia yatay

Imágen:

Origen: Es nativa del sur de Brasil,Paraguay,Uruguay y el noreste argentino

Familia: Arecaceae

Suelo: suelos bien drenados, ligeramente alcalinos o neutros, y mucho sol. Requiere bastante humedad en época de crecimiento

Temperatura: soporta temperaturas de varios grados bajo cero, lo que la hacen una de las palmeras mejor adaptadas a climas continentales junto con Jubaea chilensis. Tolera bien el viento.

Observaciones:

yatay es una palmera de hasta 12 m de altura. Muestra hojas pinadas, con 140 hojuelas, de color verde ligeramente azulado, de hasta 2 m de largo al cabo de un pecíolo de 60 cm, subleñoso y dotado de espinas. Las flores forman inflorescencias de color amarillo, conteniendo hasta 100 floros protegidos por una espata leñosa y acanalada. El fruto aparece arracimado; es aovado, apicado, de color anaranjado y entre 5 y 3 cm de diámetros, protegido en la base por brácteas que cubren un tercio de su superficie. Sus frutos son comestibles